L’appuntamento, ormai alla IV edizione, raccoglie consensi e partecipazione sempre maggiori
E’ stato il vino Novello prodotto dall’azienda agrituristica “La Sagliutella – Oasi del Sol” di Alvignano ad aggiudicarsi il primo premio della Rassegna Vini Novelli ospitata sabato 8 novembre presso il salone Il Roseto (Tenuta Pagliaro) di via Sant’Antonio di Alvignano. Una rassegna che si ripete da 4 anni e che anche in questa edizione è stata organizzata dal presidente dell’associazione A.P.S.D. Fario Club Antonio Saggese coadiuvato dal presidente dell’associazione R.A.T.A. Giuseppe Di Sorbo, due sodalizi del posto, di Alvignano, che puntano alla promozione del territorio, delle peculiarità e delle eccellenze enogastronomiche e “il vino è proprio un elemento identificativo delle nostre zone – commentano i vincitori – un prodotto che ogni anno raffiniamo e produciamo seguendo antichi consigli e tradizioni. Questa produzione si aggiunge ad altre che soddisfano i palati dei nostri visitatori, caratterizzano e differenziano le nostre aziende. La ricetta? Puntare alla semplicità, non alterare i sapori”.
