“E’ la prima volta che il Consorzio di Bonifica del Sannio Alifano è stato invitato da Coldiretti a partecipare al Forum Agroalimentare di Cernobbio che si è tenuto lo scorso 20 e 21 ottobre”, ha dichiarato il presidente Alfonso Santagata. “Una partecipazione che ancora una volta ci ha fatto capire l’importanza della sinergia tra Enti e Organizzazioni”.
Il futuro non è in solitaria, ma in cordata e questo il territorio Alto Casertano con fatica lo ha recepito negli anni, e ancora stenta a riconoscersi nella possibilità che insieme è meglio ogni forma di dialogo, idee, progetti.
Se la partecipazione del Consorzio a Cernobbio entusiasma e crea dei presupposti di concreto confronto tra Enti e Istituzioni locali, c’è da attendersi risultati diversi e sempre migliori nelle attività e nell’impegno per il territorio.
Quella dello scorso fine settimana, sul Lago di Como, è stata l’occasione per prendere atto degli studi e delle iniziative che Coldiretti porta avanti: la presentazione del primo Rapporto Coldiretti/Censis su “La ristorazione in Italia”, sguardo sulle rinnovate abitudini alimentari degli italiani. Poil’incontro dedicato a “Investire sul cibo” con i principali esponenti del mondo della finanza e dell’assicurazione. Presentata anche una black list (scarica il dettaglio) dei cibi più pericolosi per la salute sulla base dell’analisi degli allarmi alimentari dell’ultimo anno con una specifica esposizione ed i consigli degli esperti su come difendersi dai rischi.