Maria Annunziata Forgione – Cusano Mutri, perla del Parco Regionale del Matese, situato nella provincia di Benevento, apre per tre settimane, dal 21 settembre fino al 7 ottobre il suo suggestivo borgo medioevale ai turisti, per esaltare il suo prodotto gastronomico d’eccellenza: il fungo porcino. Gli antichi romani chiamarono questi funghi Suillurs, per il loro aspetto generalmente tozzo e massiccio e il termine porcino ne è l’esatta traduzione, ma ha un gusto decisamente delicato e gustoso.
La Sagra dei Funghi avrà uno scenario d’eccezione, la giusta enfasi a tantissimi stand gastronomici e bancarelle da mercatino, assaporando la cultura culinaria locale, gustando l’immancabile vino, il tutto accompagnato dagli antichi canti popolari e dalle sapienti visite guidate alla scoperta dei principali punti di interesse della località, delle chiese, dei monumenti nonché di avamposti naturali da vedere e da vivere.
