Si è tenuta lo scorso 25 e 27 aprile, presso Villa Farsetti a Santa Maria di Sala (Ve), la seconda…
La mozzarella prodotta dal caseificio “Il Casolare” di Alvignano approda anche su Telenorba, emittente televisiva pugliese che realizza servizi giornalistici…
E’ la seconda volta per Mimmo La Vecchia e il suo “Il Casolare”, e non potrebbe essere altrimenti vista la…
Per il caseificio “Il Casolare” di Alvignano arriva un riconoscimento più che meritato, che rappresenta una conferma per la famiglia…
Sabato scorso gli studenti del biennio dell’ITCG “De Franchis” di Piedimonte Matese hanno fatto un incontro d’eccezione, con due delle…
Benito, del Caseificio “Il Casolare” di Alvignano, coordinerà dunque il neo-consorzio per la valorizzazione della ricotta La Redazione – Un…
Ne scrivemmo anche l’anno scorso, quando a vincere un premio fu “Le Campestre” di Castel di Sasso e il suo ormai noto…
Nella puntata di ieri di “A conti fatti” si è parlato di contraffazione dei prodotti caseari ma anche dell’insuperabile qualità…