Guglielmo Ferrazzano • Archivi • Clarus Storie e notizie dal Matese e Alto Casertano - Diocesi di Alife-Caiazzo Wed, 23 Sep 2026 19:44:58 +0000 it-IT hourly 1 https://i0.wp.com/www.clarusonline.it/wp-content/uploads/2016/02/clarus-icon.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 Guglielmo Ferrazzano • Archivi • Clarus 32 32 53951151 Giovanni Di Muccio il pizzaiolo “emigrato” che continua a sperimentarsi fuori casa https://www.clarusonline.it/2026/09/23/giovanni-di-muccio-il-pizzaiolo-emigrato-che-continua-a-sperimentarsi-fuori-casa/ https://www.clarusonline.it/2026/09/23/giovanni-di-muccio-il-pizzaiolo-emigrato-che-continua-a-sperimentarsi-fuori-casa/#respond Wed, 23 Sep 2026 19:44:55 +0000 https://www.clarusonline.it/?p=178957 «Per qualcuno sembra che io sia sparito dalla circolazione ma solo perché mi concentro al massimo sui percorsi formativi e la famiglia. Poi, ritorno!» A parlare è Giovanni Di Muccio, matesino doc, classe 1997 avviato al mondo della pizzeria a 9 anni. Quando si inizia da così giovani, non si parte sùbito col prodotto principale [...]

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