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    Home»Posts Tagged "slow food"

    Addio a Carlo Petrini, il seminatore di utopie buone, pulite e giuste. Il ricordo di Costantino Leuci per Slow Food Matese

    Redazione22 Maggio 20260

    Costantino Leuci* – Ci sono stato, qualche anno fa, all’Osteria dell’Unione, a Bra, dove il 26 luglio del 1986, Carlo…

    A Piedimonte Matese la presentazione della Guida agli Extravergini di Slow Food

    Redazione18 Maggio 20260

    Piedimonte Matese ospiterà il prossimo 23 maggio alle9.30, la presentazione della Guida agli Extravergini 2026 edita da Slow Food, giunta…

    Realizziamo insieme un futuro “buono, pulito e giusto”. Il sogno di un’economia e una vita di qualità superiore

    Grazia Biasi4 Dicembre 20250

    C’è un vero e proprio programma politico, economico e sociale. E non stiamo parlando di posizioni politiche o strategie economiche,…

    Cipolla alifana, 10 anni di “Presidio Slow Food”. Il cambiamento che viene dalla terra, Antonietta Melillo si racconta

    Grazia Biasi28 Novembre 20250

    Dall’inizio alla fine dell’intervista (video), con il sorriso sulle labbra; negli occhi passano spesso una lacrima al ricordo di un’esperienza…

    La segale del Matese, a breve “Presidio Slow Food”. L’8 marzo il convegno dell’Istituto Agrario di Piedimonte Matese

    Redazione4 Marzo 20250

    L’8 marzo, presso la Hall dell’Istituto Alberghiero di Piedimonte Matese, l’Istituto Tecnico Agrario “A. Scorciarini Coppola” organizza l’incontro dedicato alla…

    Campania protagonista a Slow Wine Fair 2025. Dal 23 al 25 febbraio 54 espositori di vini a BolognaFiere

    Giovanna Corsale20 Febbraio 20250

    Da domenica 23 a martedì 25 febbraio BolognaFiere ospiterà la quarta edizione di Slow Wine Fair, la prestigiosa esposizione di…

    E tu, di che pane sei? La salute si cura a tavola. Nasce il Manifesto del Pane Slow. Intervista a Costantino Leuci

    Grazia Biasi17 Ottobre 20240

    Ieri le Giornate mondiali dell’Alimentazione e del Pane; la prima senza dubbio quella più nota ed attenzionata perchè “alimentazione” è…

    Il Matese al Salone del Gusto di Torino “Terra Madre”. In vetrina il progetto di rigenerazione dei borghi Letino e Castello del Matese

    Grazia Biasi26 Settembre 20240

    Destinazione Torino. Il Matese vola al Salone del Gusto 2024 e approda in una vetrina internazionale per portare il meglio…

    Matese e cambiamenti climatici. Sabato 22 aprile l’evento a cura della Fondazione San Bonaventura

    Redazione17 Aprile 20230

    Quali gli effetti dei cambiamenti climatici sull’ambiente e in che termini essi influiscono su biodiversità, agricoltura, ecologia? La Fondazione San…

    Alto Casertano. Cipolla alifana, oliva caiazzana, lupino gigante e conciato romano al Salone del Gusto di Torino

    Redazione20 Settembre 20160

    I prodotti del territorio altocasertano, Presidi Slow Food, parteciperanno all’evento Madre Terra Salone del Gusto 2016 dal 22 al 27…

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    n. 234 - 81016 Piedimonte Matese.
    C.F. 82030210619
    Direttore responsabile Maria Grazia Biasi.

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    Diocesi di Alife-Caiazzo
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    6 Febbraio 2026
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    • ct 999 su L’ombra delle spie: la storia vera di Greville Wynne e Oleg Penkovsky nel mirino della Guerra Fredda
    • Salvatore su Sessa Aurunca. Cittadini, Associazioni e Politica compatti sul nome del vescovo Nogaro
    • Laura Alfano su Le caramelle di Nogaro. La dolcezza di un magistero rivolto a tutti, senza distinzioni di razza, religione, pensiero politico
    • Luigi su “Dalla laurea alle stelle” la storia di Matilde Italiano, da Piedimonte Matese a Zurigo
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